Notre cuisine: produits de qualité et talent de notre Chef

 Venez découvrir la cuisine fraicheur et provençale de notre Chef imaginée avec des produits de grande qualité et assaisonnée avec soin. Légumes frais rôtis, viandes à la braise, poissons grillés, salades originales, plats traditionnels provençaux, sauces, tous nos plats sont « fait maison ». Nous vous proposons une sélections de vins, locaux ou Bio, de bières locales et de jus 100% fruits. Vous pourrez vous installer à l’ombre de nos grands arbres dans la cour ou dans une de nos salles climatisées.

  • Horaires du restaurant:   Le restaurant est ouvert toute l’année du mercredi au dimanche sur réservation uniquement, de 12h à 14h et le soir, à partir de 18h30, notre dernier service est à 21h.

  Notre Chef propose plusieurs formules et un menu (entrée+plat+dessert) à 39 € selon son marché avec un choix viande ou poisson.  A partir du mois de mai jusqu’à fin septembre, nous vous proposons tous les midis une sélection de grillade, de salades fraiches, de planches de charcuterie et de fromages avec fruits frais, pâtisserie et glaces à partir de 28 €.

Menu jusqu’au 28/12/2023

  • Entrées:  POTAGE POMME DE TERRE TRUFFE ou OEUF COCOTTE MASCARPONE VIANDE DES GRISONS
  • Plats: SAUMON, FLAN DE LEGUMES GEL DE FRUITS ROUGES AU SAFRAN ou SUPREME DE POULET JAUNE, TARTE FEUILLETEE AU POIVRON MAYO OIGNON
  • Dessert: TIRAMISU ou DELICE CHOCOLAT 
Le restaurant peut être privatisé à partir de 10 convives. Nous organisons tous types de repas (anniversaire, départ à la retraite, réunion de famille, cousinade, repas d’entreprise et fête privée).

    Nos vins proviennent d’appelations locales et sont sélectionnés par notre Chef pour les meilleurs accords

https://masdesenfermieres.com

https://www.domaine-citadelle.com

https://abbayedepierredon.com

https://www.arnoux-vins.com

Nous proposons chaque année de découvrir des vins confidentiels, de véritables pépites des appelations bordelaises avec le soucis du meilleur rapport qualité-prix